Nov 9, 2020
800mm 초음파 칼날이 장착된 텔소닉 자동 푸드 커팅 기술
늘어나는 식품 포장 판매, 집에서 요리를 바로 즐기는 간편함, 판매자를 위한 시간 절약, 엄격하고 청결하게 관리되는 식품 취급이라는 위생상의 이점 등은 미리 준비된 식품에 대한 수요의 증대를 불러오는 많은 요인들 중 일부입니다.
초음파 절단 기술은 이제 다양한 식품업체들에 의해 널리 사용되는 검증된 기 술입니다. 높은 생산성 및 쓰레기 절감에 대한 업계의 요구가 증가함에 따라, 포션 사이즈 자동 설정 및 절단을 위한 다양한 용도 수요가 늘어나고 있습니다.