News: Juni 2017 Verpackung
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23. Jun 2017Pasta schneiden und verpacken mit Ultraschall
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Spaghetti werden üblicherweise auf horizontalen Verpackungsmaschinen abgepackt. Immer häufiger wird die Pasta nach dem Trocknen mit Ultraschall-Sonotroden gleich lang geschnitten und vorproportioniert. Im nächsten Prozessschritt kommt sie auf ein Transportband und wird in einen Schlauchbeutel verpackt.